GRAISSE DE L'ARTICHAUT

Maladie cryptogamique due à une bactérie: Xanthomonas cynarae


CLIMAT FAVORABLE:

Bactérie opportuniste qui s'introduit conséquemment à une blessure, pour exemple: diverses intempéries (pluies d'orage, grêle, gel) favorisent l'infection en provoquant un décollement de l'épiderme.


SYMPTÔMES:

Les dégâts apparaissent au printemps, sur les bractées des capitules qui présentent de petites taches translucides, d'aspect huileux exsudant un mucus jaunâtre.
Ces lésions brunissent ultérieurement.
Les feuilles sont plus discrètement touchées et la maladie peut passer inaperçue jusqu'à la formation des capitules


MOYENS DE LUTTE:

Lutte préventive:

Respectez la rotation des cultures.
Les plants précédement infectés devront être détruits.
Buttez les pieds en hiver, voir couvrez les d'un voile d'hivernage jusqu'au début du printemps.
Pulvérisez des préparations élicitrices

Lutte directe:

Pulvérisation dès les premiers symptômes d'un produit à base de cuivre (12gr/l de BOUILLIE BORDELAISE que vous trouverez ICI, ou de 5gr/l d'oxychlorure de cuivre pour 10m²)

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